По некоторым прогнозам, в 2020 году стоимость новогоднего стола значительно возрастет. В частности, доцент Финансового университета при Правительстве РФ Олег Комолов считает, что цена может быть на 25% выше прошлогодней, и связывает это в первую очередь с курсом доллара.
По словам Комолова, причина в том, что российское сельское хозяйство сильно зависит от импорта посевного материала, сельскохозяйственной техники, за которую надо расплачиваться иностранной валютой.
В свою очередь, заместитель председателя «Партии Роста» Сергей Демин Считает, что подорожание составит примерно 5−10%.
«Новогодний стол, какой бы он ни был, подорожает однозначно, — цитирует Демина ИА REGNUM. — Росстат еженедельно докладывает о росте цен на ряд продуктов в 0,1%. А если пересчитать эту долю на месяц или квартал, то набегает уже несколько рублей. Инфляция перешагнула за прогнозируемый порог в 3,8%, а значит удивляться высокой стоимости потребительских товаров не стоит. Другой вопрос, что повышение ценников перед новогодними праздниками уже стало «доброй» традицией. Даже в относительно экономически спокойном 2019 году цены выросли в среднем на 2,4%».
Как пояснил Демин, свежие фрукты, овощи в связи с сезонностью станут дороже, так как урожай с российских полей и садов уже кончается, а доля импорта растет.
«Думаю, что рост цен на мясо, рыбу и продукты их переработки мы тоже заметим, ведь эти товары косвенно, но все же зависят от поставок зарубежных кормов, оборудования и т. д. Алкоголь, красная икра и прочие деликатесы, которые мы привыкли соотносить с празднованием Нового года, станут дороже даже из-за того, что торговые сети не упустят возможности получить дополнительный доход от предновогоднего ажиотажа, — сказал эксперт. — Если заглянуть в 2019-й год, то, по данным Росстата, [тогда] новогоднее застолье подорожало на 3% для среднестатистической российской семьи. В этом году, учитывая все кризисные обстоятельства и то, что ритейл постарается заработать на предпраздничных потребностях граждан, я бы дал прогноз в 5−10%».
