Впервые в истории празднования Дня народного единства в Кисловодске создали «Хлебный стол дружбы народов России» — семиметровую композицию из разных видов национального хлеба.
В этом приняли участие представители одиннадцати национальных общин города.
— Ежегодно Кисловодск отмечает большой объединяющий праздник — День народного единства. Наш город славится своим культурным богатством: здесь проживают представители 90 национальностей. Каждый год мы стараемся придумывать что-то новое, чтобы этот день становился ещё интереснее и для жителей, и для гостей города. Впервые в истории нашего праздника национальные общины Кисловодска создали семиметровый «Хлебный стол дружбы народов России». Каждая община представила традиционные виды хлеба, а затем все вместе угостили жителей и гостей города. Представители общин делились хлебом друг с другом, рассказывали о способах приготовления и интересных особенностях национальных рецептов. Этим хотим показать, что мы все живём на одной земле, но у каждого народа есть своя изюминка, своя история и свои традиции. И все они встречаются здесь, в Кисловодске. Ведь в этом и был главный смысл праздника: единство народов — в сердце Кисловодска! — рассказали в мэрии.