В Кисловодске развивают гастрономический туризм

В Кисловодске развивают гастрономический туризм КУРОРТ

В Кисловодске завершается фестиваль «Кухня без границ», в котором принимают участие девять объектов общественного питания. Шеф-повара предложили гостям фестиваля блюда русской, армянской, еврейской, осетинской, грузинской кухни.

По мнению организаторов фестиваля, гастрономический туризм оказывает позитивное влияние на формирование бренда региона. К тому же он влияет на, так называемую,  «экономику впечатлений». Гастрономический туризм стал развиваться относительно недавно. Гастрономический туризм знакомит с той или иной территорией через призму национальных традиций и культуры.

В последнее время поездки с целью ознакомления с национальной кухней, особенностями производства и приготовления продуктов и блюд стали одной из самых быстроразвивающихся инновационных сфер туризма.

Елена Полтавская
Фото: Константин Кордонский
Поделиться или сохранить к себе:
Наш Кисловодск
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.